La carte
Le menu à 26€
Entrées
Oeufs mimosa de Maman
Ou
Terrine de poissons
Ou
Salade de gésiers
Plats
Brochette de magret
Sauce au poivre, frites maison et salade
Ou
Daube de sanglier
Frites maison
Ou
Aïoli du bistrot
Morue, gambas, bulots, oeuf, farandole de légumes, aïoli et rouille maison
Desserts
Panna cotta
Coulis caramel, chocolat, fruits rouges
Ou
Crème brûlée
Ou
Glace 2 boules
Parfum au choix
Menu enfant à 11,90€
Steak haché (≈ 150 g) et frites maison
Ou
Nuggets et frites maison
Dessert du jour
Ou
Glace
1 boule, parfum au choix
Petite boisson
Coca, limonade ou sirop
À la carte
pour démarrer
Nos entrées
Oeufs mimosa de Maman
5,90€
Ardoise de foie gras (≈ 80 g) et sa brioche
16,90€
Carpaccio de tomate, burrata et pesto verde
9,50€
Saumon gravelax, burrata et crème balsamique à la mangue
11,90€
Fraîcheur
Nos grandes salades
Salade de saumon gravelax
Salade, saumon gravelax, betteraves, oignons rouges, poivrons gouttes et vinaigrette maison
17,90€
La chèvre (AOP Rocamadour)
Salade, toasts de chèvre pané, miel, tomates, oignons rouges, noix, figues séchées, poivrons gouttes et vinaigrette maison
16,90€
Salade Aveyronnaise
Salade, toast de foie gras, gésiers, oignons rouges roquefort, noix, poivrons gouttes et vinaigrette maison
18,90€
gourmet
Nos spécialités
Entrecôte
Frites maison et salade
≈ 300 g
23,90€
≈ 400 g
26,90€
+ Supplément sauce maison
Poivre ou roquefort ou foie gras
1,50€
Milanaise de veau
Sauce provençale, frites maison et légumes du soleil
19,50€
Daube de sanglier
Et ses frites maison
17,50€
Tartare de bœuf Aubrac (180gr)
Coupé au couteau, frites maison et salade
20,50€
Magret de canard entier
Frites maison et légumes du soleil, sauce au choix
24,90€
Carpaccio de bœuf au parmesan
Frites maison
19,90€
Fish’n chips
Pavé de merlu enrobé d’une pâte à beignet, sauce tartare, frites maison et salade
19,90€
Aïoli du bistrot
Morue, gambas, bulots, œuf, farandole de légumes, aïoli et rouille maison
26,90€
Assiette végétarienne
Beignet d’aubergine chèvre-miel, sauce Rojo, frites et ses légumes du soleil
17,90€
Générosité
Nos burgers
- Sauf le dimanche midi et jours fériés -
Burger du Bistrot
Bun’s, steak haché (≈ 150 g), cheddar, bacon, salade, tomates, oignons rouges, mayonnaise moutardée maison, ketchup et ses frites maison.
16,90€
Burger au saumon
Bun’s, saumon gravelax, concombre, salade, tomate oignons rouges, sauce tartare et ses frites maison.
17,90€
la touche finale
Nos desserts
Panna cotta
Coulis caramel bonbon, chocolat ou fruits rouges
5,50€
Tiramisu au café
7,90€
Crème brûlée
5,90€
Profiteroles au chocolat
8,50€
Ardoise de fromages
9,50€
Café gourmand
7,90€
Nos vins
Pichets
Rouge, rosé et blanc (Espagnol)
- Uniquement le midi, hors week-end et jours fériés -
25 cl
3,50€
50 cl
6€
1 L
9,50€
verres et bouteilles
Rouge
• Gaillac AOP
Domaine Barreau
Verre
3,50€
Bouteille 75 cl
19€
Bouteille 50 cl
13,50€
• Languedoc AOP bio
Glouglou
Verre
3,90€
Bouteille 75 cl
22€
• Pic Saint Loup AOP
La Coquine
Verre
4€
Bouteille 75 cl
23€
• Quercy AOP
La bête à lunettes
Verre
4,20€
Bouteille 75 cl
25€
• Quercy AOP
Manifeste Le bon temps
Verre
4,20€
Bouteille 75 cl
25€
• Côtes Catalanes IGP
Les sardines catalanes
Verre
3,80€
Bouteille 75 cl
21€
Rosé
• Côtes Catalanes IGP
Les sardines catalanes
Verre
3,80€
Bouteille 75 cl
21€
• Côtes de Provence AOP
Cuvée golfe St Tropez
Verre
3,80€
Bouteille 75 cl
21€
• Comté Tolosan IGP
Rosé doux Muscadet - Fleur des côteaux
Verre
3,50€
Bouteille 75 cl
19€
Blanc
• Pays d'Oc IGP
Sauvignon 9 clés sec
Verre
3,50€
Bouteille 75 cl
19€
• Côtes de Gascogne IGP
Horgelous Doux
Verre
3,50€
Bouteille 75 cl
19€
• Côtes Catalanes IGP
Les sardines catalanes
Verre
3,80€
Bouteille 75 cl
21€
Champagne Veuve Renard Beaumont AOP - 75 cl 60€
Réserver
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